19

Haziran
2011

Fasülye Pilaki

Yazar: Yemektarifleri  |  Kategori: Meze Tarifleri, Zeytinyağlılar  |  Yorum: Yok   |  8.359 views

pilaki,Fasülye Pilaki,Fasülye Pilaki tarifi,pilaki tarifiÜlkemizde en çok yapılan yemeklerden olan zeytinyağlılar,mutfağımızda çok önemli bir yere sahiptir.Hazırlanışı kolay olması,damaklarda eşsiz bir lezzet bırakan fasülye pilaki yi yaz kış her mevsimde sofralarımızdan eksik etmeyiz.Fasülye pilaki sadece zeytinyağlılardan sayılmakda ayrıca mezelerdede geçmektedir.
Fasülye Pilaki:
Fasülye Pilaki Tarifi:
Fasülye Pilaki Malzemeleri:

1 su bardağı kuru fasulye (akşamdan ıslatılmış)
2 adet iri soğan
1 adet orta boy patates
2 adet domates
1 adet havuç
5-6 diş sarımsak
1/2 su bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı şeker Tuz
Fasülye Pilaki Hazırlanışı:
Akşamdan ıslatılmış FasuLyeler yıkanarak bir tencereye konulur, orta ateşte 2-3 parmak aşacak kadar su Üa.ve edilerek haşlanır. Diğer tarafta piyazlık doğranmış soğanlar ve ortadan ikiye bölünerek kesilmiş sarımsak yağ ile kavrulur. İçine küp doğranmış kavrulur. Küp doğranmış patates ve kabuklan soyularak çıkartılmış küp domatesler, tuz, şeker eklenir. İki bardak sıcak su ilavesi yapılarak orta ateşte fasulyeler iyice yumuşayana kadar pişirilir. Soğutularak kıyılmış maydanoz ve limon dilimleriyle servis yapılır.

yorumlar:

Hiç Yorum Yapılmamış!

yorum yapmak ister misin?

Sitemize Üye Olup,Yemek Tariflerinizi Paylaşabilirsiniz.


© Tüm Hakları Saklıdır.
Yazılar kaynak belirtilmeden kullanılamaz.
Creative Commons v3 ile Lisanslanmıştır!

Yemek Tarifleri yanı sıra Türk ve Dünya mutfağından seçme tarifler.
Web Tasarım ve SEO Yeşil Elma Bilişim Hizmetleri.